Spør legen: Listeria i biff

Listeria i biff

Hei. Jeg er gravid og har vært ute og reist i Spania. En kveld var jeg på restaurant og spiste en biff som ikke var helt gjennomstekt. I ettertid har jeg bekymret meg en del for om det er stor risiko for at jeg kan ha blitt smittet av listeria pga. dette.

–Listeria og gravid

Miklos Degre, Dr Med Spesialist i mikrobiologi svarer:

Listeria overføres i første omgang med upasteurisert melk. Overføring med kjøtt er beskrevet, men det er meget sjelden. Forekomst av infeksjon er meget sjelden. I Norge registrere ca. 20 tilfeller per år (muligens noe underdiagnostisert).

Jeg regner med at risikoen for at du er blitt infisert er meget liten. Det er ikke helt obligatorisk, men i de fleste tilfeller merker man en uvelhetsfølelse og lav feber et par-tre uker etter infeksjon.

– Miklos Degre, Dr Med Spesialist i mikrobiologi

Publisert: 2007.08.29 12:21