Spør legen: Gravid og har spist lam
Gravid og har spist lam
Jeg er 34 år, gravid i uke 32 og for ei uke siden spiste jeg lammekjøtt (lammestek). Mitt stykke var godt stekt, men jeg oppdaget etterpå at noen av de andre stykkene ikke var det, og at samme kniv hadde blitt brukt til å skjære opp hele steken.
Nå er jeg selvfølgelig redd for om jeg kan ha fått toksoplasmose. Kjøttet har ligget i fryseren i cirka 3 mnd før det ble stekt, og jeg mener å ha lest at toksoplasmoseparasitten drepes ved frysing.
Stemmer dette? Bør jeg evt foreta meg noe (ta blodprøver?) og når bør dette gjøres for å fastslå evt smitte (det kan vel være ganske lang inkubasjonstid)?
–NervøsGravid
Mette Moen, Gynekolog svarer:
Du kan ta det helt med ro.
For det første drepes toxoplasmoseparasitten ved frysing og for det andre vil en rosa lammestek ha en temperatur på ca 70 , og temperatur over 65 grader virker også drepende. Så du er dobbel beskyttet.
Lykke til med resten av graviditeten.
– Mette Moen, Gynekolog
Publisert: 2010.04.19 11:30