Spør legen: Kosthold, angst og candida
Kosthold, angst og candida
Jeg er 34 år, 159 cm høy med spinkel benbygning. Jeg er usikker på vekta, men den er et sted mellom 55-60. Min midje er på 80 cm! Er nok generelt oppblåst hele tiden. Jeg fikk for mange år siden vite at jeg har candida, og de siste årene har jeg slitt med angst.
Candida-kuren er altfor omfattende (og dyr) til at jeg orker det, og trening er veldig vanskelig for meg pga. psyken. Jeg spiser veldig lite grønnsaker og frukt, mye også fordi jeg reagerer på mye av det. Epler er f.eks. for "surt" for magen.
Jeg vil komme i form fysisk, men er helt rådvil med hva jeg skal gjøre. Det må være "enkelt", ikke for omfattende. Håper på gode råd!
–VIL, men får ikke til...
Gunn Helene Arsky, ernæringsfysiolog svarer:
Hei!
Det høres ikke greit ut å ha alle disse symptomene på en gang, og det er også litt vrient å gå inn på alle disse temaene uten å ha snakket skikkelig med deg. Derfor må svaret mitt nødvendigvis bli noe mer generelt enn du kanskje håper på. Men selv i generelle råd er det mye å hente!
Mitt førsteinntrykk er at du nok kan ha en irritabel tarm av et eller annet slag, ikke nødvendigvis candida. For selv om mange mener at candida kan gi oppblåst mage og mange andre plager, er dette fortsatt ikke "mulig" ifølge skolemedisinen. Derfor ville jeg nok utredet om det er andre årsaker enn candidaoppvekst til den oppblåste magen din, det at du reagerer på syrlig/fibrøs mat og så videre. For dersom det dreier seg om en irritabel tarm, eller laktoseintoleranse, eller eventuelt fruktosemalabsorpsjon som er årsaken, er det langt enklere å finne kosttilpasninger som kan hjelpe deg. Ta en tur til fastlegen og beskriv symptomene dine, og be om en utredning!
Når det er sagt, vil jeg snakke litt om tarmmotilitet - det vil si bevegelsen i tarmene dine. For å få flyttet tarminnholdet - og eventuell luft - videre ned mot endetarmen, er det masse små muskler rundt tarmen som trekker seg sammen rytmisk. For å få riktig fart på bevegelsene, er du også nødt til å bevege deg noe hver dag. Det er helt greit å styre unna organiserte treningsaktiviteter så lenge du føler deg utrygg med det, men prøv å finne deg en fast spaserrunde som du kan gå hver dag, i nabolaget. Selv en rask spasertur vil hjelpe deg med oppblåstheten. Ha gjerne litt musikk på øret, eller for eksempel en stressball i lommen som du kan klemme litt på, så du får tankene på andre baner (det er også fint for armmusklene, så bytt gjerne ballen over i den andre lommen på vei hjem!).
Et annet godt lavterskeltilbud for deg kan være en sykkeltur når snøen er vekk, eller også kanskje svømming i en hall, dersom du er komfortabel med det. Uansett hva slags aktivitet du velger, skal du velge en som gjør deg glad og som du kan tenke deg å drive med fremover, ikke noe du føler at du skal presse deg til for å få til.
Andre enkle råd du kan prøve, er følgende:
1) Spis regelmessig, gjerne hver tredje time på dagtid, frem til kl 21 for eksempel
2) Spis bare til du ikke er sulten lenger - ikke helt til du er mett
3) Unngå gassdannende mat som kål, løk, hvitløk, druer og brus eller farris med bobler
4) Ikke tygg tyggegummi - da svelger man gjerne mye luft
5) Spis mer av de grønnsakene og fruktene du vet du tåler, og prøv de andre med jevne mellomrom
6) I starten nå kan du spise havregryn med biolamelk på - bra for fordøyelsen
7) Du kan gjerne spise vanlig brød (antar du har styrt unna alt med hvete pga. candida), men velg brødene med 3/4 av brødskalaen full (se på brødposene) - ikke ta de helgrove, de har kanskje litt mye fiber for deg nå i starten
8) Drikk mye vann, urtete, grønn te og ev. et glass juice blandet med vann, om du tåler det
9) Velg forøvrig sunne råvarer når du lager mat, slik som grillkylling uten skinn, ferdige fiskefileter, fiskekarbonader, frosne laksesupper, ferdig kuttet salat om du tåler det, karbonadedeig, fullkornspasta, brun ris og pålegg som lettere gulost, lettere leverpostei, rene kjøttpålegg, makrell i tomat, egg osv
10) Kanskje det viktigste rådet: Kos deg med maten, og fokuser mest på hva du tåler - ikke hva du ikke tåler!
Riktig lykke til! Og så får du kanskje en mer håndfast diagnose å forholde deg til enn candida, etter besøket hos legen din!
Hilsen
– Gunn Helene Arsky, ernæringsfysiolog
Publisert: 2008.03.26 09:35